
Bio Spitzenköche - Joghurt-Energie-Drink
Bio-Energie im Herbst
Die Tage werden immer kürzer und die Sonne lässt sich nur spärlich blicken. Jetzt sind Kohlenhydrate, Vitamine und Ballaststoffe gefragt. Denn sie sorgen für neue Energie und stärken das Immunsystem. Da sind dunkle Herbsttage schnell vergessen.
Zutaten für 4 Personen:
Joghurt-Energie-Drink
von BIOSpitzenkoch Tino Schmidt![]()
1 l Orangensaft
8 EL Früchtemüsli
4 Bananen
400 g Naturjoghurt
Honig oder Apfeldicksaft
2 EL gemahlene Nüsse
Zeit für die Zubereitung: rund 10 Minuten
Zubereitung:![]()
Den Orangensaft erwärmen, das Müsli rund 5 Minuten darin einweichen und den Saft wieder abkühlen lassen. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit Joghurt und dem Orangensaft-Müsli mixen. Nach Belieben mit Honig oder Apfeldicksaft süßen. Anschließend die gemahlenen Nüsse einrühren und gleich in großen Gläsern servieren.
Tipp:
Mit Schoko- und Nussmüsli können Sie den Energie-Drink in abwechslungsreichen Geschmacksrichtungen zubereiten.
Kosten pro Person: rund 1,00 Euro
Ihr BIOMomente-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit!
Aktuelles Top-Thema:![]()
BIOKids-Tour

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Wenn Sie mehr über die BIOSpitzenköche erfahren und weitere Rezepte ausprobieren möchten, dann besuchen Sie die Kochvereinigung unter www.bio-spitzenkoeche.de. Weitere Informationen zu Bio-Produkten finden Sie im Verbraucher-Bereich auf http://verbraucher.oekolandbau.de
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