Chicken Wings (scharf)

Senf-Chili Chicken Wings (4 Portionen)

Zutaten:

1 kg Hähnchenflügel
2 EL Kühne Senf mittelscharf
1 EL Honig
8 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Paprikapulver
je 1 rote und grüne Chilischote
1/2 TL geriebener Ingwer

Zubereitung:

Elektro-Backofen auf 200 Grad vorheizen. Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Kühne Senf mit Honig, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren. Chilischoten putzen, waschen, sehr fein würfeln und mit Ingwer unterrühren. Hähnchenflügel mit der Marinade bestreichen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 30 Minuten garen (Elektro- und Erdgasbackofen 200 Grad/Stufe 4, Umluft 180 Grad). Dazu schmeckt Kühne Chicken Dip und knuspriges Brot.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Pro Portion:
kJ/kcal: 2806/650
EW: 47,1 g
F: 50 g
KH: 5 g
BE: 0,5

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