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Das viel von unserer Ernährung abhänig ist, weiss wohl jeder. Wie aber kann man seine Ernährung so gestalten, dass unser Körper davon profitiert. Ballaststoffe, Vitamine - was ist das richtige Verhaltnis. Können die Supermärkte das hergeben was wir brauchen - ist BIO gleich BIO? Informieren Sie sich welche Vitamine und Mineralien Ihre Ernährung den entscheidenenden Vorsprung geben.




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Antioxidantien schützen die Zellen vor dem „verrosten“ Ihre Schutzwirkung hemmt zellschädigende Sauerstoffradikale Überall hört und liest man von ihnen und ihrer schädlichen Wirkung, den Freien Radikale. Doch was sind Freie Radikale und was bewirken sie? Freie Radikale entstehen bei allen Stoffwechselvorgängen durch ... weiter lesen »

Ist die Ernährung bei rheumatischen Erkrankungen wichtig? Diese Frage wird seit langem kontrovers diskutiert. Es gibt spezielle "Rheuma-Diäten" und eine Fülle von Ernährungsempfehlungen, die man bei rheumatischen Erkrankungen beachten muss. Einige enthalten oft widersprüchliche Ratschläge und versprechen manchmal sogar Heilung. Neuere Forschungsergebnisse konnten jedoch ... weiter lesen »

Knoblauch - Können Sie es riechen?Knoblauch - senkt Herzinfarktrisiko! Knoblauch ist eine der ältesten Heilpflanzen der Welt und gab seit undenklichen Zeiten dem Essen der Menschen seine charakteristische Würze. Seine vielfältigen Wirkungen werden aber auch ... weiter lesen »

Knoblauch – die tolle Knolle - nicht nur gegen Vampiere! Der Knoblauch (Allium sativum) gehört zur Familie der Liliengewächse (Liliaceae).Die Pflanze besitzt eine relativ kleine Zwiebel, die aus mehreren Tochterzwiebeln, den so genannten "Zehen" besteht. Aus den Hauptzwiebeln wachsen die Stiele empor, mit grasartigen Blättern und ... weiter lesen »

Schleichende Übersäuerung – eine Gefahr für die Gesundheit  Übersäuerung ist zu einer Volkskrankheit geworden. Nicht nur der Waldboden kann durch den Regen sauer werden, sondern auch der pH-Wert des menschlichen Organismus kann sich in den saueren Bereich verschieben. Bei ... weiter lesen »

Störungen im Säure-Basen-Haushalt als Krankheitsfaktor für chronische Erkrankungen Nicht nur mit der Nahrung nehmen wir täglich Säuren und Basen auf, sondern der Körper produziert auch selbst Säuren. Der Stoffwechsel ist letztendlich dafür verantwortlich, was sie im ... weiter lesen »

Der Umgang mit Antihaftversiegelten Pfannen: Kross braten ohne Fett Pfannen mit Teflon® Antihaftversiegelungen sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken: 85 Prozent der Deutschen besitzen laut einer aktuellen Umfrage mindestens eine der Pfannen mit dem praktischen Antihaft-Faktor. Da man kein bzw. nur ... weiter lesen »

Wie viele Pfannen braucht der Mensch?Eine für das Grill-Steak, eine für luftige Omeletts, eine für gedünstetes Gemüse, eine für heiß Geschmortes und noch eine klitzekleine für das Spiegelei? Hätte man für jede Brataufgabe eine entsprechende Pfanne, so würde der Küchenschrank aus ... weiter lesen »

Die Weihnachtszeit hat uns wieder viele Leckereien beschert: Ob die Weihnachtsplätzchen oder die köstliche Gans, überall begegnen uns Leckereien, denen wir nicht widerstehen können. Die neue Vitaldiät Cefamagar hilft uns, die überflüssigen Pfunde wieder loszuwerden.Gerade im Winter neigen wir zur Gemütlichkeit und bewegen ... weiter lesen »

Homöopathisches Mittel - bremst AppetitKinder wissen meist sehr wenig über Ernährung. Deshalb sind die Eltern verantwortlich dafür, ihren Kleinen gute Nahrungsmittel vorzusetzen. Trotzdem gilt jedes fünfte Kind in Deutschland als übergewichtig. Verbote bewirken ... weiter lesen »

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