Ernährung

Das viel von unserer Ernährung abhänig ist, weiss wohl jeder. Wie aber kann man seine Ernährung so gestalten, dass unser Körper davon profitiert. Ballaststoffe, Vitamine - was ist das richtige Verhaltnis. Können die Supermärkte das hergeben was wir brauchen - ist BIO gleich BIO? Informieren Sie sich welche Vitamine und Mineralien Ihre Ernährung den entscheidenenden Vorsprung geben.


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Omega-3 Fettsäuren

Beugen Krankheiten vor und schützen die Gefäße! Fettsäuren sind wichtige Grundbausteine der Nahrungsfette und ein wichtiger Energielieferant für den Organismus. Ohne Fett kann unser Körper nicht funktionieren, denn er braucht Fett für einen gesunden Fettstoffwechsel. Doch es müssen eben "gesunde" Fette sein – ... weiter lesen »

Das Ei - das kleine Oval

Praktisch und lecker- als Snack für unterwegs Aktiv und unterwegs: das kleine Oval ist mit dabei Die schönen Tage laden zu ausgedehnten Fahrradtouren, erfrischenden Schwimmbadbesuchen und langen Spaziergängen ein – und das macht Appetit! Wenn der kleine Hunger kommt sind hartgekochte ... weiter lesen »

Geflügel auf den Grill

Mit Geflügel ein kulinarisches Erlebnis! abwechslungsreich, schmackhaft und prall gefüllt mit essenziellen NährstoffenDie Temperaturen steigen, der Sommer liegt in der Luft und was könnte es an einem lauen Sommerabend schöneres geben als ein gemütliches Grillfest im eigenen Garten, im Kreis der Familie oder ... weiter lesen »

Vergiftungen

Nahrungsmittel-vergiftungen Gewisse Speisen wie Fisch, Fleisch, Hackfleisch!, Wurst, Milch, Sahne, Mayonaise, Kartoffelsalat sind gute Nährböden für Bakterien und andere Mikroorganismen. Diese bilden Gifte, die selbst bei längerem Kochen nicht unbedingt vernichtet ... weiter lesen »

Gicht

Studie zeigt: Bei Gicht besser Fleisch vermeiden Häufig wird Gicht-Patienten geraten, auf Fleisch und Schalentiere zu verzichten. Grund: Beides enthält Purin. Die beim Abbau dieses Stoffes entstehende Harnsäure kann in großen mengen nicht mehr ... weiter lesen »

Die Kreta Diät

Mediterrane Kost -die Kreta-Diät. Die einen nennen sie Mittelmeerkost, die anderen Kreta-Diät. Mehrere große klinische Studien ermittelten überwältigend positive Studien zur Therapie koronarer Herzkrankheiten. Getestet wurde die traditionelle ... weiter lesen »

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