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Das viel von unserer Ernährung abhänig ist, weiss wohl jeder. Wie aber kann man seine Ernährung so gestalten, dass unser Körper davon profitiert. Ballaststoffe, Vitamine - was ist das richtige Verhaltnis. Können die Supermärkte das hergeben was wir brauchen - ist BIO gleich BIO? Informieren Sie sich welche Vitamine und Mineralien Ihre Ernährung den entscheidenenden Vorsprung geben.




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Zu wenig Zink – erhöhtes Risiko für Freizeitsportler Der menschliche Körper braucht, um leistungsfähig zu sein, eine ausreichende Versorgung mit allen lebensnotwendigen Nährstoffen. Das Multitalent unter den Mineralien Zink aktiviert mehr als 300 Enzyme, wovon viele mit ... weiter lesen »

Bio – schnell und einfach Manchmal muss es halt schnell gehen und da bleibt für aufwändige Gerichte keine Zeit. Mit kleinen Tricks geben Sie Fertiggerichten in Bio-Qualität die richtige Würze. Verfeinern, lautet das ... weiter lesen »

Wir alle sind chronisch unterversorgt mit Selen Die ausreichende Versorgung mit dem Spurenelement Selen ist im wahrsten Sinne des Wortes überlebenswichtig. Menschen mit Selenmangel erkranken häufiger an Krebs als gut versorgte Personen. Aber auch in ... weiter lesen »

Cholesterin – lebenswichtig, aber auch gefährlich Cholesterin (ein Blutfett) ist ein lebensnotwendiges Fett, Menschen und Tiere können ohne diesen Stoff nicht existieren.  Da sich die Fettmoleküle nicht ohne Hilfe im Blut bewegen können, binden sie sich an Lipoproteine (HDL und LDL), um so durch die ... weiter lesen »

Regulat: Die Effektivität der Kaskadenfermentation durch den Univ. Prof. Dr. rer. Nat. E.F. Elstner belegt Wegen seiner vielfältigen und sehr oft unmittelbar eintretenden Wirkung zählt kaskadenfermentiertea Regulat seit Jahren zu den beliebtesten Mitteln in der Naturheilkunde, wodurch auch der hohe ... weiter lesen »

– die SchutzpatronenSport – begleitet von hochexplosiven Angriffen „Vorsicht Sport!“ Mit dieser Überschrift machte das Gesundheitsmagazin Apotheken Umschau darauf aufmerksam, dass sich im Jahr ca. 5 Millionen Deutsche beim Sport verletzen und Deutschlands angesehenster Sportarzt, Dr. Müller-Wohlfahrt (Teamarzt der deutschen Fußball-Nationalmannschaft), warnt eindringlich davor, dass ... weiter lesen »

Bio bunter Herbst – Highlight-Rezept des Monats H wie Herbst, Halloween, Hokkaido und natürlich Highlight-Rezept des Monats. Die leichte Kürbissuppe ist ohne großen Aufwand zuzubereiten und steckt voller Nährstoffe wie Beta-Karotin, Vitamin A, ... weiter lesen »

Blutfette sind immer wieder das Thema Nummer Eins. Die Bedeutung des Cholesterins wurde unter-, aber auch überschätzt: Cholesterin ist einer wichtigsten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Krankheiten. Lesen Sie mehr in unserer Gesund & Vital ... weiter lesen »

Mit Bio ans EingemachteMit den Herbstmonaten startet die Zeit des Marmeladekochens. Wie wär’s mal mit einer besonderen Sorte? Beim neuen BIOMomente-Rezept verbindet sich der süße Geschmack der Pflaume mit dem herzhaften ... weiter lesen »

Pellkartoffeln -mit Schnittlauchquark (für 1 Person) 300 g Kartoffel (vorwiegend festkochende Sorte) 100 g Magerquark 5 EL Müller Kalinka fettarmer Kefir mild ½ Bund ... weiter lesen »

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