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Kochrezepte

Sie möchten wieder mal Ihre Lieben mit etwas besonderem verwöhnen und suchen nach einem ausgefallenen Kochrezept. Wir haben uns auf die suche gemacht und wurden fündig. Passend zu einem gesunden Lebensstil haben wir die Rezepte ausgewählt. Wir werden Ihnen wöchentlich neue Rezepte präsentieren, damit Ihre Küche auch in Zukunft keinen Staub anstetzt und Sie Ihrer kreativität freien lauf lassen können.  




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Lasagnette mit Radicchio, Robiola und Aceto Balsamico di Modena IGP  Zutaten für 4 Personen: 3 Köpfe Radicchio1 SchalotteLa Española Olivenöl 10 g ... weiter lesen »

Geschmortes Huhn mit Pilzen und Weißweinessig   Zutaten für 4 Personen: 1 Huhn (etwa 1kg)Natives Olivenöl extra von La Española50 ml Weißweinessig 100 ml Geflügelfond100 ml ... weiter lesen »

Wer isst nicht gerne Waffeln! Entweder mit Vanillesoße oder mit Schlagsahne... Zutaten für ca. 10 bis 12 Waffeln: 200 gr. Margarine 100 gr. Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier ... weiter lesen »

Hühnerkeulen mit Rosmarinkartoffeln (2 Personen) 6 Stück kleine Hühnerunterkeulen 4 Zweige Rosmarin 200g ButtermilchCurrypulver400g Marktkartoffeln (große Kartoffeln teilen)½ ML ... weiter lesen »

Rinderlende in Rotweinsoße  400 g Rinderlende 400 g Kartoffeln 1 rote Paprika, in Stücke geschnitten 1 Glas Rotwein 1 Oregano  2 Olivenöl  1 TL Pfeffer... weiter lesen »

Apfel-Birnenspalten mit Walnüssen in Vanillesauce (2 Personen) 1 Apfel 1 Birne 50g Walnüsse 50g Rosinen1 Becher (Soja-)Pudding (Vanille)1ML Raps-Kernöl1 EL Apfelsaftetwas gemahlener Zimt1.    Apfel und Birne schälen und in Spalten schneiden.... weiter lesen »

Drei leichte Gerichte - mit Fleisch, Fisch und Geflügel (alle Rezepte für 1 Person) 1. Salatplatte mit gegrillter Hähnchenbrust oder Putenbrust 150 g Hähnchenbrust / ... weiter lesen »

Putenkeule mit Paprika und GrünkernZutaten (für 4 Personen): 1 kleine Puten-Oberkeule (ca. 600 g) 3 TL mildes Paprikapulver Salz, ... weiter lesen »

Zucchini-Melonen-SalatZutaten (für 4 Personen): 250 g deutsche Putenbrust im Stück 1 Zucchini (ca. 300 g) ½ Honigmelone 2 ... weiter lesen »

Würzige PutenspießeZutaten (für 4 Personen): 400 g in Würfel geschnittenes Putenkeulenfleisch 1 haselnussgroßes Stück Ingwer 2 ... weiter lesen »

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