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Kochrezepte
 
 
 
Ernährung
 
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Weihnachtstafel kalorienbewusst decken

Die Adventszeit ist traditionell die Saison der üppigen Speisen. Butterplätzchen, Marzipanstollen und andere süße Sünden verkürzen die Wartezeit bis zu den Weihnachtsfeiertagen und stimmen auf den krönenden Abschluss, beispiels...
 
Hauptgerichte
 
Obst-Reisauflauf Erdbeeren
Obst-Reisauflauf Erdbeeren
Obst-Reisauflauf Erdbeeren

Obst-Reisauflauf mit Erdbeeren

Pro Person: 533 kcal (2238 kJ),  19,3 g Eiweiß, 22,2 g Fett, 72,0 g Kohlenhydrate     Obst-Reisauflauf mit Erdbeeren, Fotoquelle: Wirths PR Zubereitung: Milchreis nach Packungsanleitung kochen. Inzwischen die Eier tre...

 
Salate
 
Geflügelsalat mit Erdbeeren
Geflügelsalat mit Erdbeeren
Geflügelsalat mit Erdbeeren

Geflügelsalat mit Erdbeeren

Pro Person: 347 kcal (1452 kJ), 25,2 g Eiweiß, 11,2 g Fett, 39,0 g Kohlenhydrate Geflügelsalat mit Erdbeeren; Fotoquelle: Wirths PR Zubereitung: Putenfleisch in 2 EL heißem Öl rundherum schön knusprig anbraten, abkühlen lassen ...
 
Salate
 
Fruchtiger Reissalat
Fruchtiger Reissalat
Fruchtiger Reissalat

Fruchtiger Reissalat mit Mozzarella

Pro Person: 282 kcal (1180 kJ), 10,3 g Eiweiß, 15,5 g Fett, 24,5 g Kohlenhydrate   Fruchtiger Reissalat, Fotoquelle: Wirths PR Zubereitung: Reis nach Packungsanweisung kochen, kalt abschrecken, abtropfen und abkühlen lasse...

 
Kuchen
 
Erdbeer-Quark-Torte
Erdbeer-Quark-Torte
Erdbeer-Quark-Torte

Erdbeer-Quark-Torte

Pro Stück: 386 kcal (1616 kJ), 10,9 g Eiweiß, 21,6 g Fett, 36,8 g Kohlenhydrate Erdbeer-Quark-Torte, Fotoquelle: Wirths PR Zubereitung: Für die Herstellung des Bodens 100 g Zucker, Butter, Salz, 1 EL Zitronensaft und die Eier c...
 
Kochrezepte
 
Sommerliche Kokos-Möhrensuppe mit Croûtons_2 online
Sommerliche Kokos-Möhrensuppe mit Croûtons_2 online
Sommerliche Kokos-Möhrensuppe mit Croûtons_2 online

Sommerliche Kokos-Möhrensuppe mit Croûtons

Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Pro Portion: ca. 1.970 kJ, 470 kcal. Eiweiß: 6 g, Fett: 34 g,KH: 33 g Fotoquelle: Feinkost Dittmann, Kokos-Möhrensuppe Zubereitung:

 
Kochrezepte
 
Antipasti-Salat auf Frittata
Antipasti-Salat auf Frittata
Antipasti-Salat auf Frittata

Antipasti-Salat auf Omeletts

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Pro Portion:ca. 2.640 kJ, 630 kcal. Eiweiß: 22 g, Fett: 54 g, KH: 13 g     Fotoquelle: Feinkost Dittmann, Antipasti-Salat auf Omeletts Zubereitung:
 
Hauptgerichte
 
Gefüllte Kalbsroulade
Gefüllte Kalbsroulade
Gefüllte Kalbsroulade

Gefüllte Kalbsroulade

Pro Person: 746 kcal (3123 kJ), 54,5 g Eiweiß, 37,4 g Fett, 45,5 g Kohlenhydrate Fotoquelle:www.weihnachtsmenue.de Zubereitung: Die beiden Fleischstücke aufklappen und flach klopfen. Mit Senf bestreichen. Paprika waschen, putze...