Ihr Gesundheitsmagazin für die ganze Familie

 

 
Hauptgerichte
 
 
 
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Gedämpftes Rotbarschfilet

Gedämpftes Rotbarschfilet mit Ingwer und Chili Pro Portion ca.: 245 kcal / 1026 kJ, 39 g Eiweiß, 8 g Fett, 4 g Kohlenhydrate   Zubereitung: 1. Den Fisch waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Den Ingwer schälen und ...
 
 
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Putenrouladen mit Zuckerschotensalat und Himbeeren

Fit mit Geflügel Wer auf eine gesunde ausgewogene Ernährung achtet, sollte auf Geflügel in seinem Speiseplan nicht verzichten. Denn Hähnchen- und Putenfleisch liefern jede Menge wichtige Nährstoffe: So sorgen vielhochwertiges E...
 

 
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Puten-Spargel-Rouladen auf Tomaten-Rucola-Salat

Sie möchten wieder mal Ihre Lieben mit etwas besonderem verwöhnen und suchen nach einem ausgefallenen Kochrezept. Wir haben uns auf die suche gemacht und wurden fündig. Passend zu einem gesunden Lebensstil haben wir die Rezepte...
 
 
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Puten-Tortillasandwich

Sie möchten wieder mal Ihre Lieben mit etwas besonderem verwöhnen und suchen nach einem ausgefallenen Kochrezept. Wir haben uns auf die suche gemacht und wurden fündig. Passend zu einem gesunden Lebensstil haben wir die Rezepte...
 

 
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Reibekuchen mit Würstchensalat

Pro Portion ca. Kalorien: 458  Joule: 1920  Protein: 12,8 g  Fett: 30,7 g  Kohlenhydrate: 32 g   Zubereitung: 1.    Würstchen in Scheiben schneiden. Apfel abspülen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Apfel klein schne...
 
 
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Rezept – Lasagnette mit Radicchio

Lasagnette mit Radicchio, Robiola und Aceto Balsamico di Modena IGP Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
 

 
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Rezept – Geschmortes Huhn

Geschmortes Huhn mit Pilzen und Weißweinessig   Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
 
 
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Putenschnitzel mit Petersilien-Pesto

Zubereitung: 1.    Mandeln in einer Pfanne trocken rösten. Petersilie abbrausen, trockenschütteln, die Blätter abzupfen und grob hacken. Knoblauch pellen und hacken. Bergkäse reiben. Kaltgepresstes Rapsöl mit den vorbereiteten ...