Ihr Gesundheitsmagazin für die ganze Familie

 

 
Gesund essen
 
 
 
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Säure-Basen Haushalt – Wenn Säuren krank machen

Ist der Säure-Base-Haushalt des Körpers aus dem Gleichgewicht geraten, kann es zu gesundheitlichen Problemen kommen. Neue Studien haben ergeben, dass die Deutschen die dicksten Europäer sind. Dieses Übergewicht führt jedoch nic...
 
 
Gesund essen
 

Schleichende Übersäuerung – eine Gefahr für die Gesundheit

Übersäuerung ist zu einer Volkskrankheit geworden. Nicht nur der Waldboden kann durch den Regen sauer werden, sondern auch der pH-Wert des menschlichen Organismus kann sich in den saueren Bereich verschieben. Bei weit über 80 P...
 

 
Gesund essen
 

Pilaw mit Thunfisch

Pilaw mit Thunfisch Pro Person: 283 kcal (1185 kJ), 16,8 g Eiweiß, 6,0 g Fett, 38,0 g Kohlenhydrate Fotohinweis: Wirths PR/J. West Zubereitung:Den Schinken würfeln, die Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in e...
 
 
Ernährung
 

Mit viel Obst und Gemüse zu einer ausgewogenen Ernährung

Um gesund zu leben ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung die Grundlage. Allein durch ein richtiges Ernährungsverhalten sind alle Funktionen des menschlichen Körpers aufrecht zu erhalten. Das Ernährungsverhalten Das menschl...
 

 
Gesund essen
 

Richtiges Essen will gelernt und vor allem bedacht sein

Die Gesundheit des Menschen ist nur so gut wie seine Ernährung. Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmer mehr: Schon früh sollten Kinder an Obst und Gemüse gewöhnt werden. Der Mensch ist was er isst. Wer sich dieses Sprichwo...
 
 
Gesund essen
 

Ballaststoffe sind so wichtig wie Vitamine und Nährstoffe

Ballast, der uns am Leben hält Ballaststoffe: Das klingt so unnütz, so entbehrlich. Dabei braucht der Mensch sie zum Überleben. Denn Ballaststoffe bewahren uns vor Herzinfarkt und Bluthochdruck, vor Gallensteinen, Verstopfung u...
 

 
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Granatapfel Foto
Granatapfel Foto
Granatapfel Foto

Heilmittel Grenadine – Symbol der Fruchtbarkeit und des Lebens in der Antike

Besucher südlicher Obstmärkte kennen sie sicher, die apfelähnlichen Granaten mit ihrer leuchtend roten Schale. Der Granatapfelbaum gehört zur Familie der Granatapfelgewächse (Punicaceae). Die Pflanze ist von strauchartigem Wuch...
 
 
Gesund essen
 

Gesund essen heißt gesund kochen

Eine gesunde Ernährung besteht nicht nur aus einer gesundheitsbewussten Auswahl der Lebensmittel. Für eine ausgewogene Versorgung des Körpers mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen spielt die richtige Zubereitung der ...