Ihr Gesundheitsmagazin für die ganze Familie

 

 
Kochrezepte
 
 
 
Gesund essen
 

Der Kürbis – alles drin!

Nun reift er in seiner vollen Pracht – der Kürbis. Bei diesem Stichwort denken viele zuerst einmal an die orangenfarbenen Riesenkürbisse, die man überall im Herbst in den Gärten leuchten sieht. Es gibt jedoch über 500 Kür...
 
 
Ernährung
 

Weihnachtstafel kalorienbewusst decken

Die Adventszeit ist traditionell die Saison der üppigen Speisen. Butterplätzchen, Marzipanstollen und andere süße Sünden verkürzen die Wartezeit bis zu den Weihnachtsfeiertagen und stimmen auf den krönenden Abschluss, beispiels...
 

 
Hauptgerichte
 

Obst-Reisauflauf mit Erdbeeren

Pro Person: 533 kcal (2238 kJ),  19,3 g Eiweiß, 22,2 g Fett, 72,0 g Kohlenhydrate     Obst-Reisauflauf mit Erdbeeren, Fotoquelle: Wirths PR Zubereitung: Milchreis nach Packungsanleitung kochen. Inzwischen die Eier tre...
 
 
Salate
 

Fruchtiger Reissalat mit Mozzarella

Pro Person: 282 kcal (1180 kJ), 10,3 g Eiweiß, 15,5 g Fett, 24,5 g Kohlenhydrate   Fruchtiger Reissalat, Fotoquelle: Wirths PR Zubereitung: Reis nach Packungsanweisung kochen, kalt abschrecken, abtropfen und abkühlen lasse...
 

 
Kuchen
 

Erdbeer-Quark-Torte

Pro Stück: 386 kcal (1616 kJ), 10,9 g Eiweiß, 21,6 g Fett, 36,8 g Kohlenhydrate Erdbeer-Quark-Torte, Fotoquelle: Wirths PR Zubereitung: Für die Herstellung des Bodens 100 g Zucker, Butter, Salz, 1 EL Zitronensaft und die Eier c...
 
 
Kochrezepte
 

Antipasti-Salat auf Omeletts

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Pro Portion:ca. 2.640 kJ, 630 kcal. Eiweiß: 22 g, Fett: 54 g, KH: 13 g     Fotoquelle: Feinkost Dittmann, Antipasti-Salat auf Omeletts Zubereitung:
 

 
Hauptgerichte
 

Gefüllte Kalbsroulade

Pro Person: 746 kcal (3123 kJ), 54,5 g Eiweiß, 37,4 g Fett, 45,5 g Kohlenhydrate Fotoquelle:www.weihnachtsmenue.de Zubereitung: Die beiden Fleischstücke aufklappen und flach klopfen. Mit Senf bestreichen. Paprika waschen, putze...
 
 
Kuchen
 

Backen mit Kindern zu Nikolaus

Vielleicht kann man auch dem Nikolaus etwas Gutes tun? Wie viele Kinder warten das ganze Jahr sehnsüchtig auf die Weihnachtszeit? Neben dem Heiligen Abend lockt ja auch der Nikolaus mit einer kleinen Gabe! Schon ein Tag davor m...
 




Wir benutzen Cookies um die Nutzerfreundlichkeit der Webseite zu verbessen. Durch Deinen Besuch stimmst Du dem zu.