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Geschrieben: 19. Mai, 2008 in Gesund trinken
 
 

Gesund und fit mit natürlichem Mineralwasser

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Um leistungsfähig und fit zu sein, benötigt der Körper ausreichend Flüssigkeit. Besonders wer viel Sport treibt und schwitzt, sollte deshalb darauf achten, ausreichend zu trinken. Dabei kommt es nicht nur darauf an, viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Es ist auch entscheidend, was getrunken wird. Ein ideales Getränk beim Sport, aber auch in vielen anderen Lebenssituationen ist natürliches Mineralwasser.

Es versorgt den Körper nicht nur mit der nötigen Flüssigkeit, sondern enthält von Natur aus auch viele lebenswichtige Mineralstoffe und Spurenelemente.

Der Bedarf an diesen Vitalstoffen ist bei jedem Menschen und in den verschiedenen Lebenssituationen unterschiedlich – von den persönlichen Geschmacksvorlieben ganz zu schweigen. Mit über 500 Mineralwässern ist Deutschland ein Mineralbrunnenland, das für jeden Geschmack und Anspruch ein Mineralwasser mit der passenden Zusammensetzung bietet.

Wie findet man das richtige Mineralwasser für die persönlichen Lebenslagen?

Um die Wahl des richtigen Mineralwassers zu erleichtern, wurden fünf Mineralwassertypen entwickelt, die typischen Lebenssituationen entsprechen:

Alle, deren Beruf viel Stress mit sich bringt – ob Manager, Lehrer, Hausfrauen oder Studenten – sollten zu einem magnesiumreichen Mineralwasser greifen. Magnesium fördert die Konzentration, stärkt das Nervenkostüm und gibt Power für den Alltag. Wer im Alltag leistungsfähig bleiben muss, sollte beim Mineralwasser auf einen Magnesiumgehalt von mindestens 50, besser noch 100 Milligramm pro Liter achten.

Wer einen schweißtreibenden Beruf ausübt, viel Sport treibt oder gerne die Nacht zum Tag macht, muss darauf achten, die Flüssigkeit und das Natrium zu ersetzen, die der Körper durch das Schwitzen verliert. Natrium spielt eine wichtige Rolle im Säure-Basenhaushalt des Körpers und hält bei körperlicher Belastung den Wasserhaushalt in Balance. Ein Mineralwasser mit mehr als 200 Milligramm Natrium pro Liter ist daher gut geeignet für alle körperlich aktiven Menschen.

Alle Gesundheitsbewussten, Wellness-Fans und Kinder sollten ein calciumreiches Mineralwasser (mindestens 150 Milligramm pro Liter) auswählen. Der Körper kann Calcium aus Mineralwasser besonders gut aufnehmen, da der Mineralstoff darin bereits in gelöster Form vorhanden ist. Calcium sorgt für stabile Knochen und eine gesunde Haut. Für Kinder in der Wachstumsphase ist eine ausreichende Calciumzufuhr besonders wichtig.

Entspannt: Jemand, der selten schwitzt und aufgrund seiner Lebenssituation keinen erhöhten Bedarf eines speziellen Mineralstoffes hat oder sich natriumarm ernähren möchte, liegt mit einem leicht mineralisierten Mineralwasser genau richtig. Dieses ersetzt den im Laufe des Tages auch ohne körperliche Anstrengung entstehenden Flüssigkeitsverlust und passt aufgrund seines neutralen Geschmackes zu jeder Gelegenheit und jedem Gericht.

Hobbyköche, Weinliebhaber und begeisterte Restaurantbesucher – kurz alle genussfreudigen Menschen – liegen bei deutschem Mineralwasser richtig. Die große Vielfalt mit ihrer großen Bandbreite an Geschmäckern sorgt dafür, dass sich zu jedem Menü und Wein der passende Begleiter findet. So empfehlen Mineralwasser-Sommeliers als Aperitif ein leicht salziges Mineralwasser mit hohem Kohlensäuregehalt, damit der Geschmack angeregt wird. Zu einer leichten Vorspeise wie Salat mit gebratenen Scampis eignet sich ein Mineralwasser mit mittlerem bis geringem Kohlensäure- und Mineralstoffgehalt. So wird das Aroma der Speise nicht überdeckt, sondern begleitet. Auch in der Küche, z. B. zum Braten oder als Zutat von spritzigen Cocktails macht Mineralwasser eine gute Figur.

Die Internetseite www.mineralwasser.com bietet neben vielen Informationen rund um das Thema Mineralwasser auch einen Mineralwasser-Typentest, mit dessen Hilfe Sie testen können, welche Mineralwässer am besten zu Ihnen passen.

Quelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)

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