Ernährung
Ernährung
Low-Carb Ernährung: Tatsachen und Mythen
Viele haben den Begriff „Low-Carb“ schon einmal gehört, doch was steckt eigentlich dahinter? Viele Mythen und Halbwahrheiten kursieren im Netz, die Meinungen zu dieser Ernährungsform gehen sehr weit auseinander und werden teilw...
Ernährung
Vitamin B-Komplex
Alle reden über ihn, aber keiner weiß, was sich dahinter verbirgt: Der Vitamin B-Komplex. Jeder kennt zwar den Spruch vom „Vitamin B“, das gute berufliche Beziehungen verspricht, die Tür und Tor zu öffnen vermögen. ...
Nahrungsergänzung
Das lebenswichtige Spurenelement Selen
Sportler haben es besonders in Deutschland schwer Eine natürliche Versorgung mit dem lebenswichtigen Spurenelement Selen ist meist nicht möglich. Ohne Selen nimmt die Leistungsfähigkeit des Körpers ab. Extremsportarten sind mit...
Nahrungsergänzung
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamine und Mineralstoffe sind essentiell für unseren Körper. Das heißt der Körper ist auf sie angewiesen und kann ohne sie nicht arbeiten. Im Gegensatz zu Fett, Kohlenhydrat und Eiweiß bieten Vitamine und Mineralstoffe keine ...
Gesund essen
Du bist, was du isst – Versteckte Zusatzstoffe in unseren Lebensmitteln
Das Vertrauen in Lebensmittel unserer Supermarktketten schwindet von Tag zu Tag. Verantwortlich dafür sind nicht zuletzt jüngst vergangene Skandale, wie z.B. Pferdefleisch in der Lasagne oder das Zurückrufen von Produkten aufgr...
Gesund essen
Cholesterinsenkende Lebensmittel – welche sind zu empfehlen?
Bei schlechten Cholesterinwerten hilft (auch) eine Ernährungsumstellung. Manche Patienten geraten nach dieser Empfehlung in leichte Panik: Darf ich nie wieder ein weiches Frühstücksei, Butter oder rotes Fleisch essen? Muss ich ...
Vitamine & Mineralien
Nährstoffversorgung – Mit Vitamine und Mineralstoffe gesund durch den Winter
Damit unser Immunsystem funktioniert und Krankheitserreger wirkungsvoll bekämpfen kann, benötigt es unter anderem Vitamine und Mineralstoffe. Doch gerade im Winter, wenn unsere Abwehrkräfte besonders gefordert sind, leiden wir ...
Gesund trinken
Sportgetränke – Aktuelle Studie TU Kaiserslautern
Für Sportler ist die Regeneration nach dem Training genauso wichtig wie das Training selbst. Und dazu gehört auch die ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Die Industrie wirbt mit isotonischen Sportgetränken, die Ermüdungsfaktoren b...
