Gesund essen
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Rezeptidee – Zuckerschotensalat mit Putenroulade
Zuckerschotensalat mit Himbeeren und gegrillter Putenroulade
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Rezeptidee – Wildkräutersalat mit Hähnchenbrust
Wildkräutersalat im Parmesankörbchen mit Hähnchenbrust
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Rezeptidee – Romanasalat mit Putensteaks
Romanasalat mit marinierten Putensteaks und gegrillter Melone
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Wie kann man seinen Cholesterinspiegel senken?
Cholesterin – lebenswichtig, aber auch gefährlich Cholesterin (ein Blutfett) ist ein lebensnotwendiges Fett, Menschen und Tiere können ohne diesen Stoff nicht existieren. Da sich die Fettmoleküle nicht ohne Hilfe im Blut beweg...
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Warnung vor gefährlichen Lebensmitteln
Lebensmittelskandale machen in den letzten Jahren immer wieder Schlagzeilen. Jetzt soll ein neues Internetportal für Transparenz bei der Lebensmittelkontrolle sorgen. Dort veröffentlichen die Behörden für Lebensmittelkontrolle,...
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Schlemmen mit Senf: Ob mild oder scharf – immer ein Genuss!
Senf ist nicht gleich Senf. Dies wird einem spätestens bewusst, wenn man vor dem Regal mit den unterschiedlichsten Senfsorten im Lebensmittelgeschäft steht. Worin unterscheiden sie sich nun, die verschiedenen Senfsorten? Aus ku...
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Das Ei – das kleine Oval
Praktisch und lecker-als Snack für unterwegs Aktiv und unterwegs: das kleine Oval ist mit dabei. Die schönen Tage laden zu ausgedehnten Fahrradtouren, erfrischenden Schwimmbadbesuchen und langen Spaziergängen ein – und das mach...
