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Kochrezepte

Sie möchten wieder mal Ihre Lieben mit etwas besonderem verwöhnen und suchen nach einem ausgefallenen Kochrezept. Wir haben uns auf die suche gemacht und wurden fündig. Passend zu einem gesunden Lebensstil haben wir die Rezepte ausgewählt. Wir werden Ihnen wöchentlich neue Rezepte präsentieren, damit Ihre Küche auch in Zukunft keinen Staub anstetzt und Sie Ihrer kreativität freien lauf lassen können.  




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Bio auf der Stulle Egal ob Wecken oder Schrippen, Stullen oder Semmeln: Mit diesem pikanten Brotaufstrich wird jedes Brot oder Brötchen zu einer deftigen Zwischenmahlzeit. Zutaten für 4 Personen:Ingwer-Kresse-Aufstrichvon BIOSpitzenkoch Tino ... weiter lesen »

Bio – schnell und einfach Manchmal muss es halt schnell gehen und da bleibt für aufwändige Gerichte keine Zeit. Mit kleinen Tricks geben Sie Fertiggerichten in Bio-Qualität die richtige Würze. Verfeinern, lautet das ... weiter lesen »

Bio bunter Herbst – Highlight-Rezept des Monats H wie Herbst, Halloween, Hokkaido und natürlich Highlight-Rezept des Monats. Die leichte Kürbissuppe ist ohne großen Aufwand zuzubereiten und steckt voller Nährstoffe wie Beta-Karotin, Vitamin A, ... weiter lesen »

Bio zum EinheizenLust auf einen Einheizer in der kalten Jahreszeit? Dann setzen Sie noch heute Ihren eigenen Likör aus Brombeeren an. Nach drei bis vier Wochen können Sie Ihren „Selbstaufgesetzten“ genießen ... weiter lesen »

Mit Bio ans EingemachteMit den Herbstmonaten startet die Zeit des Marmeladekochens. Wie wär’s mal mit einer besonderen Sorte? Beim neuen BIOMomente-Rezept verbindet sich der süße Geschmack der Pflaume mit dem herzhaften ... weiter lesen »

Pellkartoffeln -mit Schnittlauchquark (für 1 Person) 300 g Kartoffel (vorwiegend festkochende Sorte) 100 g Magerquark 5 EL Müller Kalinka fettarmer Kefir mild ½ Bund ... weiter lesen »

Ofenkartoffeln -„Play-Off“ (für 4 Personen) 1 kg Kartoffeln (festkochende Sorte) Kümmel, Pfeffer, Salz 400 g Magerquark 150 g Müller Kalinka fettarmer Kefir mild ... weiter lesen »

Festliche Vorspeise - mal nach russischer Art ! Buchweizenblinis mit Räucherlachs und Pfeffersauce(für 8 Personen) 125 g Weizenmehl 125 g helles Buchweizenmehl ½ Würfel Frischhefe ... weiter lesen »

Drei Wintersalate Fruchtiger Endiviensalat mit Hähnchenbrust (für 2 Personen, auf dem Bild hinten rechts) 200 g Hähnchenbrust, ausgelöst mit Haut Pfeffer, Salz, Paprika 1 TL Pflanzenöl ... weiter lesen »

Bio mit Birnen-Schon mal die gute Luise vernascht? Sie gehört ja auch zu den beliebtesten Birnensorten aus ökologischer Erzeugung. Nicht nur roh sind Birnen ein Genuss, auch als knusprige Chips machen sie ... weiter lesen »

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